Gifted Black Angus  -  소잡기

7/9/2022
Los Banos

손님에게 이상한 선물도 받아본다.
아내가 병원에서 퇴원하게 되면 잔치벌리려 준비 차원에서 선듯 받아놓고보니 후회다.  이것을 잡아주는 비용도 들고 이것을 찾으러 가서 그 많은 양을 실어와야 한다.

교회 사모님이 앞장서서 도와줄터이니 가지고 오라고…. 교회 새벽예배도 참석 못하고 새벽 5시에 출발하여 돌아오니 11시 정도.  이것을 교회에 목사님 부부와 안수집사님들 여럿이 무려 4시간을 싸워서 백정에 경험을 하셨다.

문제는 아무런 도움없이 누군가의 인도없이 고기를 썰어 얼려놓았는데 어느 부위가 무엇인지 분간을 못하는 불상사.   거의 600 파운드의 고기를 어떻게 처분하나…쯪쯪….